彭颐，女，中共党员，医学硕士，副教授。主要研究方向“分析化学”、“药物分析”。发表过论文十余篇，其中两篇被SCI收录，主编教材一本，副主编及参编教材7本，主讲课程”药物分析”是校级精品课程，“分析化学”是校级课程思政示范课程，“药物分析”是线上线下混合式教学示范课程。
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